Amsterdã oferece diversas opções gastronômicas, que vão da típica cozinha holandesa a uma grande variedade de pratos internacionais. Além disso, os restaurantes de Amsterdã dão uma atenção especial aos pratos vegetarianos.

Eetcafés e Brown cafés

Se o que prefere é uma comida rápida, em Amsterdã há várias opções. Os eetcafé são cafeterias que também oferecem pratos da comida tradicional holandesa. Já os brown café, que tem o apelido de "escuros" devido à cor amarelada de suas paredes, contam com uma oferta de pratos típicos e sanduíches. Muitos dos brown cafés também são eetcafés.

Os brown cafés permitem que você se aproxime um pouco mais da cultura da Holanda. A sua decoração, feita em madeira, e as paredes, escurecidas pela fumaça de milhares de cigarros fumados ao longo dos anos, faz com que esse tipo de estabelecimentos já faça parte da tradição cultural do país.

Guia de Amsterdã | A noite de Amsterdã | Eventos em Amsterdã