O restaurante Vau está situado no bairro de Mitte

Gendarmenmarkt
Berlin
Página Web

Vau Restaurant é um endereço famoso na praça Gendarmenmarkt, premiado com uma estrela Michelin. Com essa qualificação já é possível imaginar que se trata de um lugar exclusivo, com gastronomia de alta qualidade. Sua decoração é moderna, e o ambiente, elegante.

Algumas de suas especialidades são o estofado de carne com purê de raízes, nabo e beterraba; ou a lagosta com lentilhas e abóbora.

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